Pasta de amendoim

Pasta de amendoim

Ingredientes
2 xícaras de amendoim torrado, sem casca
2 colheres de sopa de óleo de amendoim ou de canola
3 colheres de sopa de açucar
1/2 colher de chá de sal (omitir caso esteja usando amendoim já salgado)
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos. Com a tampa fechada, bata os ingredientes até obter uma pasta consistente (3 a 4 minutos). Caso seja necessário, desliguee com uma espátula solte as bordas que grudarem. Continue batendo até obter a consistência desejada.
*se desejar coloque algumas colheres de água,para ficar mais cremosa